Waldviertler Schmankerl
Wurzelspeck, Rindersaftschinken, Blunzen, Sulz, Hauswürste, Bratwürste, Saumeisen, Schinken und Buchholzgeräuchertes Geselchtes – alles aus eigener Produktion. Schonend nach alter Tradition zubereitet garantiert jeder Bissen Geschmack, den man im Handel nicht mehr findet.
Hausgemachte Mehlspeisen wie Mohn- und Nusstorten, Nusskipferl, Schaumrollen, Karottentorte bäckt meine Frau frisch für jeden Markttag. Ab September können sie meine Weidegänse, Enten und Puten bestellen und das beste Martinigansl genießen.
Produkte:
- Selchfleisch, Wurst, Blunzen
- gefüllte Kartoffelknödel
- Mehlspeisen
- Enten, Gansl, Puten
Bestellungen: +43 664 4405799, kainz.othmar@aon.at